專注于實(shí)驗(yàn)室分析儀器應(yīng)用及技術(shù)服務(wù)
咨詢熱線:021-51001666
Date:2018-01-18 08:37 View:7198
食品中的有機(jī)酸(弱酸)用標(biāo)準(zhǔn)堿液滴定時(shí),被中和生成鹽類,用酚酞作指示劑,當(dāng)?shù)味ǖ浇K點(diǎn)(PH=8.2,指示劑顯紅色)時(shí),根據(jù)消耗的標(biāo)準(zhǔn)堿液體積,計(jì)算出樣品總算的含量。儀器配置:CT-1Plus全自動電位滴定儀,PH復(fù)合電極。